Вечером и ночью 17 мая всех ростовчан ждет погружение в
историю пивоварения, подготовленное сотрудниками завода
«Балтика-Ростов». Начиная с 22:00 в областном музее
краеведения каждый час будут проводить лекцию об истории
создания янтарного напитка, которая началась еще в III
тысячелетии до н.э. в Древнем Шумере. Собравшимся
продемонстрируют уникальные экспонаты, собранные ростовскими
пивоварами. Например, английскую пивную бутылку времён
Крымской войны, поднятую со дня Чёрного моря, или кресло
последнего владельца завода «Южная Бавария» Эрнеста Профета.
С помощью слайд-шоу можно будет ознакомиться с экспонатами
ведущих мировых музеев, в том числе касающихся египетской,
ассирийской, скифской истории. Все они демонстрируют, что
пиво в древние времена было особенным напитком, и часто
сопровождало народные обряды.
По окончании вводной лекции специальные автобусы доставят
участников акции из краеведческого музея в Музей истории
пивоварения юга России, расположенный на заводе
«Балтика-Ростов». Здесь можно будет узнать об истории
крупнейшего пивоваренного завода в регионе, отмечающего в
этом году 40-летний юбилей, и увидеть процесс производства
пива воочию. В конце экскурсии все посетители получат
памятные сувениры.
Габриэла Чалабова, специалист по корпоративным коммуникациям
завода «Балтика-Ростов»: « «Балтика» выступает инициатором и
активным участником программ по повышению культуры
потребления пива. И Музей истории пивоварения один из
элементов этой работы. Ведь ценитель всегда знает, какое пиво
подходит к каждой отдельно взятой ситуации, и четко соблюдает
меру, которой ему следует придерживаться. Во время экскурсии
можно узнать много интересных фактов из истории пивоварения в
мире и на Юге России, о сложившихся традициях и культуре
потребления пива, а также посетить современное
модернизированное предприятие и увидеть процесс пивоварения».
Она отметила, что музей можно посетить не только во время
акции «Ночь музеев», но и в любое другое удобное время,
предварительно зарегистрировавшись.
На заводе Балтика-Ростов с 2003 года бесплатно проводятся
экскурсии для желающих старше 18 лет. Такие визиты
предусматривают обход крупнейшего модернизированного
предприятия со всеми этапами производства пива: от варки
сусла до погрузки готовой продукции в вагоны. Также с 2012
года на территории завода действует Музей истории пивоварения
Юга России. Экспонаты музея отражают мировую историю
пивоварения и становления пивоваренной промышленности всего
региона. Музей предприятия погрузит посетителя в мир истории,
в мир прошлого и одновременно даст возможность самому увидеть
самое современное, уникальное производство. В экскурсию по
запросу может быть включена дегустация напитков, производимых
компанией. В дегустации продукции и экскурсии могут
участвовать лица старше 18 лет.
Завод находится по адресу: ул. Доватора, 146 А, доехать можно
на маршрутных такси 40, 40а, 52. Экскурсии проводятся для
организованных групп от 7 до 30 человек по будним дням с
09:30 до 17:00. При себе нужно иметь документ, удостоверяющий
личность, и список вашей группы. Предварительная запись
производится не менее чем за два дня до желаемой даты
посещения.
|